Яндекс.Метрика
12240957_530482420450368_2117980969642759073_o

ДИЗАЙН И ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОЧЕГО МЕСТА. ЖИЗНЬ ВОКРУГ ОСТРОВА (ДИЗАЙН КУХНИ)

Время меняет традиционные устои очень быстро. Сегодня уже мало кого устраивает рабочее место на кухне напротив глухой стены или мрачного угла. Все, хватит чувствовать себя наказанным и отвернутым от жизни, проходящей за спиной. В большинстве случаев современное жилье позволяет свободно развернуться, объединить сразу несколько зон интерьера в одно целое пространство и повернуться к жизни лицом.

По моим оценкам и естественно по тем проектам которые я делаю, примерно 25 процентов заказчиков желают иметь в зоне кухни свой собственный остров. Мы знаем, что функциональное наполнение острова может быть разным. В одном случае это отдельный остров объединенный с барной стойкой или без нее наделенный функцией дополнительного рабочего места с системами хранения. Сегодня я хочу рассказать о другом варианте острова.

Второй вариант острова — это многофункциональный блок, который включает в себя: рабочее место, размещение варочной поверхности с кухонной мойкой или без, естественно с посудомоечной машиной и возможно небольшим холодильником под столешницей. Есть варианты с размещением морозильной камеры, духового шкафа и стиральной машины. В общем в зависимости от желания и возможностей в острове можно разместить вообще всю кухню и примеров тому масса. Не будем сваливать все в одну кучу и попробуем рационально разместить в кухонный остров самое необходимое для ежедневной работы с получением максимального удовольствия от приготовления пищи, общения с семьей или друзьями, не отрываясь от процесса и чувствуя себя на кухне полноправной хозяйкой, а не падчерицей. Забыл сказать еще об одном немаловажном элементе многофункционального острова — это вытяжка или комплекс вентиляционных систем для удаления загрязненного воздуха и запахов из зоны кухни. Это важный элемент на который стоит обратить особое внимание и ниже я объясню почему.

Итак, приступим к построению острова своей мечты! Что нам нужно для этого? Сначала определимся с размерами свободной зоны для построения острова , просчитаем эргономику рабочего места и пространства вокруг острова. Затем необходимо согласовать с сантехником, электриком и специалистом по вентиляционным каналам возможность подвода коммуникаций. Иногда мечта о собственном острове так и остается мечтой из-за отсутствия возможности протянуть канализацию, воду, газ в место отведенное для кухонного острова. Если все условия позволяют, тогда можно определиться с количеством кухонных модулей, техники задействованной в зоне острова и строить. Теперь я обещал рассказать о вытяжке над островом. Как правило, построенный остров выходит достаточно далеко в зону гостиной или объединенного пространства и шум от работающего вытяжного устройства должен быть минимальным, иначе вместо приятной беседы с друзьями пока готовится еда процесс общения превратится в балаган. Вторым и немаловажным аспектом при выборе кухонной вытяжки или системы вентиляции в зоне кухни является достаточная производительность этих устройств. Запахи во время приготовления пищи должны полностью удаляться, чтобы одежда, мебель, шторы обои не впитывались. Подвод вентиляционных каналов над островом занимает достаточно много места и возможно потребует опуска потолка до 20-30 сантиметров. Это надо учитывать при проектировании острова. Выход конечно есть. Можно применять современные вытяжные устройства со встроенными фильтрами. В этом случае можно обойтись и без вентканала на островом.

За свою практику я спроектировал и сдал в эксплуатацию немало многофункциональных островов. Дело это хлопотное и требует повышенного внимания, опыта и профессионализма. Естественно создание такого острова приводит и к дополнительным финансовым затратам. А разве есть преграды для создания острова своей мечты? Ведь воплощенные в жизнь мечты и есть настоящее удовольствие к которому мы все стремимся.)

12194828_530481973783746_3900562931418738532_o

12250046_530482213783722_6339617148596654515_n

12184212_530481963783747_7444052771961097555_o

11249711_530482317117045_1627612131226443116_o

12241049_530482027117074_2800896536350479983_o

 

Присоединяйтесь к профессионалам КУХНИ ДИЗАЙНА прямо сейчас =>  http://kdstart.com/o-proekte/

 

 

 


НЕМЕДЛЕННЫЙ ДОСТУП
к серии бесплатных видеоуроков и PDF-файлам

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>